حيث كانت النقابة تقدمت بمذكرة شكوى حول ” حرمان عمال الأفران من الإستفادة من الإجازات وإلزامهم بالعمل أكثر من ثماني ساعات يوميا، والإمتناع عن تسجيل عمال الأفران في الصندوق الوطني للضمان الإجتماعي، أو التصريح عن أجورهم بأقل من الأجر الفعلي، وتشغيل عمال أجانب من دون الإستحصال على إجازات عمل، والإمتناع عن التدريب والتأهيل المهني لعمال الأفران،… وعدم مراعاة شؤون السلامة والصحة العامة “.
وطالب البيان ” أصحاب المخابز والأفران التعاون والتقيد بمضمون هذه المذكرة وتنفيذ بنودها” .
#مفاوضات_اجتماعية #قطاع_المخابز #لبنان